针对网友曝光的“货车拉烂苹果到礼泉一果汁厂”的事件，涉及多个方面的回应和调查，以下是对此事件的详细梳理和分析：

一、事件概述

8月26日，有网友在社交平台发布短视频，称在陕西省礼泉县工业园区一街道，停着许多往果汁厂运送苹果的货车，但车上的苹果很多都已酸臭腐烂，甚至流出汁液，异常难闻。该网友质疑这些坏果被果汁公司用于生产果汁。

二、厂商回应

• 否认直接接收所有烂果：礼泉安德利果蔬汁有限公司的负责人张经理表示，网传的视频具有误导性。他强调，并不是所有拉到厂区的果车都会被接收，如果原料不良率过高，会进行退回。

• 严格的筛选程序：张经理还透露，果子进场后有非常严格的筛选程序，公司在整个行业是龙头，对质量把控非常严格。

• 产品出口占比高：他进一步说明，礼泉县的工厂主要做果汁加工，85%的产品都是出口，对产品质量有极高的要求。

三、市监局行动

• 取样送检：礼泉县市场监督管理局在接到举报后，已派工作人员到礼泉安德利果蔬汁有限公司进行调查，并取样送检。这一行动旨在确保果汁厂使用的原料符合相关标准和规定。

• 责令停止出库：市场监管局已责令该公司停止成品果汁等产品的出库，以防有潜在问题的产品流入市场。

• 后续处理：如果检测结果显示存在问题，将依法对该公司进行惩处，并召回已流入市场的产品，以保障消费者的权益和健康。

四、公众关注与舆论

• 舆论监督：此事件引发了公众的广泛关注和讨论，舆论普遍要求果汁厂和相关部门加强监管，确保食品安全。

• 透明度提升：事件也促使果汁厂和相关部门在信息公开和透明度方面做出更多努力，以回应公众的关切和质疑。

五、总结与展望

• 严格监管：此事件再次强调了食品安全监管的重要性。相关部门应加强对果汁厂等食品生产企业的监管力度，确保原料来源可靠、生产过程规范、产品质量合格。

• 企业自律：果汁厂等食品生产企业应自觉遵守相关法律法规和标准要求，建立健全质量管理体系，加强原料筛选和产品质量控制，确保生产出的产品符合安全标准。

• 公众监督：公众也应积极参与食品安全监督工作，通过举报、投诉等方式揭露和打击食品安全违法行为，共同维护食品安全和消费者权益。